Ingredientes
1 frango
3 dentes de alho
1 dl de vinho branco
4 colheres (sopa) de azeite
Sumo de 1 limão
1 malagueta
Salsa q.b.
Sal q.b.
Doses: 4 Pessoas
Modo de Preparação
Para preparar esta receita de frango, comece por arranjar o frango, corte-o em pedaços e coloque numa tigela, tempere com sal, sumo de limão, vinho branco, salsa picada, azeite e uma malagueta. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Envolva muito bem e deixe marinar durante 20 minutos. Depois escorra e grelhe de ambos os lados, pincelando aos poucos com o molho do tempero.
Receita retirada daqui
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