Receitas para a Bimby - Licor de Menta

Ingredientes
-50 g folhas de hortelã
-500 g vodca
-500 g água
-250 g açúcar
-5 gota de corante alimentar verde

Preparação

-Coloque no copo as folhas de hortelã e o vodca e pique 5 seg/vel 5. 

-Retire e coloque num frasco de tampa hermética. 

-Reserve num local fresco e escuro cerca de 15 dias. Mexa regularmente com a espátula.

-Coloque no copo a água e o açúcar e programe 15 min/Varoma/vel 2. 

-Retire deixe arrefecer e adicione à hortelã com vodca reservados. 

-Reserve num local fresco e escuro durante 1 semana. 

-Mexa regularmente com a ajuda da espátula.

-Coe a hortelã com a ajuda de um passador de rede fina e adicione o corante. 

-Reserve em garrafas de vidro, num local fresco e escuro.

Receita retirada daqui