Ingredientes
Fatias de pão (ex. pão alentejano): 3
Requeijão: 1
Figos: 3
Mel: q.b.
Azeite: q.b.
Tomilho: 1 ramo
Queijo manchego: A gosto
Sal e pimenta preta moída: q.b.
Preparação
Torre as fatias de pão na torradeira. Disponha o requeijão esfarelado sobre o pão.
Tempere com o sal e a pimenta moída na altura, salpique com algumas folhas de tomilho. Corte os figos em quatro e coloque-os por cima. Adicione o mel e o azeite em fio.
Sirva com lascas de queijo manchego por cima.
Receita retirada daqui
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