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terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Receita de Coulant de chocolate


Ingredientes
100grs de chocolate
3 ovos
80 gr de açúcar
50 gr de manteiga
1 colher de sopa de farinha

Preparação:
1º Derreter chocolate e manteiga em banho maria.
2º Junte o açúcar, a farinha e os ovos mexendo sempre.
3º Unte as formas com manteiga e polvilhe com farinha.
4º Encha cada uma delas até meio com a mistura e coloque no centro um quadrado de chocolate, encha o resto das formas.
5º Leve 20 minutos ao forno.
6º Sirva quente, simples ou com gelado.

Receita retirada daqui

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