Ingredientes
400gr de açúcar
2clh chá de canela em pó
2c sopa de farinha
1lt de leite
10 de ovo
Preparação:
1º Coloque um recepiente de barro vidrado a aquecer.
2º Bata muito bem os ovos juntamente com a canela.
3º Dissolva a farinha no leite e, em seguida, junte-o aos ovos, com o açúcar. Mexa muito bem.
4º Deite o preparado no recepiente de barro e deixe a tigelada cozer durante cerca de 1 hora, até atingir o ponto de bolo.
Receita retirada daqui
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