Ingredientes (para 4 pessoas):
1 embalagem de miolo de camarão La Caldera
1 lata grande de feijão manteiga Campo Largo
1 cebola
1 dente de alho
3 colheres de sopa de polpa de tomate Nostia
3 colheres de sopa de azeite Chaparro
Sal Castello q.b.
Molho piripiri q.b.
Arroz agulha
Preparação:
Descasque e pique a cebola e o alho, junte o azeite e leve ao lume, deixando cozinhar até a cebola ficar macia. Nessa altura, acrescente a polpa de tomate e o miolo de camarão e deixe ferver. Depois adicione o feijão com o molho, tempere com sal e piripíri a gosto e deixe cozinhar até ficar bem apurado. Quando estiver pronto, sirva com arroz branco e decore a gosto.
Receita retirada daqui
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